酶聯(lián)免疫吸附法 SN/T 2008-2007 進出口果汁中棒曲霉毒素的檢測方法 高效液相色譜法 SN/T 2131.1-2008 進出口貝類腹瀉性貝類毒素檢測方法 第1部分:熒光磷酸酶抑制法 SN/T 2131.2-2010 進出口貝類腹瀉性貝類毒素檢驗方法 第2部分:小鼠生物法 SN/T 2357-2009 可疑樣品中煙曲霉毒素現(xiàn)場排查檢測方法...
1999-2014年間,化學(xué)性危害因子食物中毒起數(shù)最多,微生物中毒人數(shù)最高,但是化學(xué)性中毒平均死亡率達1.62%,遠高于食物中毒的平均死亡率。 化學(xué)性危害因子檢測技術(shù)有快速篩選檢測技術(shù),主要包括微生物分析以及免疫分析;定量確證檢測技術(shù),包括色譜、質(zhì)譜等。獸藥殘留量很低,大多在ppb級別,比色法以及分光光度法達不到,一般使用酶免疫測定法、免疫層析法或是色質(zhì)聯(lián)用分析。...
構(gòu)建“既快又靈”的檢測技術(shù)系統(tǒng) 據(jù)了解,現(xiàn)有快檢技術(shù),主要為膠體金免疫層析法和酶聯(lián)免疫吸附法,雖然操作簡便、成本低,但其靈敏度不夠高。“如果強調(diào)靈敏準(zhǔn)確,則難于實現(xiàn)便捷,存在"靈而不快"問題,導(dǎo)致安全因子發(fā)現(xiàn)不及時;若兼顧快速、高通量,則不宜實現(xiàn)靈敏可靠,存在"快而不靈"問題,導(dǎo)致誤檢和漏檢,留下安全隱患?!编u明強說,“既靈敏又快速”的檢測技術(shù)成為亟待攻克的技術(shù)難題?! ?..
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