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據(jù)香港中通社報(bào)道,臺(tái)灣地區(qū)衛(wèi)生部門20日證實(shí),可樂(lè)、醬油等食品、飲料中常見(jiàn)的焦糖色素(Caramel)可產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)"4-甲基咪唑"(4- Methylimidazole,簡(jiǎn)稱4-MEI),有關(guān)物質(zhì)已證實(shí)有致癌風(fēng)險(xiǎn),臺(tái)灣地區(qū)衛(wèi)生管理部門即日決定將焦糖色素改列"食品添加物標(biāo)簽"以加強(qiáng)管理,最快...
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