近日，由中國商業(yè)聯合會主辦的《粽子》食品法典國際標準發(fā)布會在浙江省嘉興市召開。會上，全球首個中國傳統(tǒng)節(jié)令食品國際標準《粽子》食品法典國際標準（CXS 355R-2023）正式獲批發(fā)布。江南大學食品學院作為標準起草單位，院長范大明是該項標準的起草人之一。...
三、國際多個國家和地區(qū)二氧化硫的使用限量及殘留量均有明確規(guī)定 國際上多個國家和地區(qū)對二氧化硫的使用均有明確的規(guī)定。國際食品法典委員會（CAC）、歐盟、美國、澳大利亞新西蘭、加拿大等國際組織、國家和地區(qū)的法 規(guī)和標準中均允許二氧化硫用于相應食品類別。...
據聯合國糧農組織消息，7月14日至18日負責制定國際食品標準的國際食品法典委員會（CAC）2014年度大會在日內瓦舉行，來自170個成員國的約700名代表出席。據媒體報道，中國此次派出20余人的代表團出席會議，成員來自國家衛(wèi)生計生委、農業(yè)部、國家質檢總局、工信部等?！ ?本次會議討論通過一系列新的食品安全標準，包括重金屬、農殘等限量標準以及部分操作規(guī)范。...
據聯合國糧農組織消息，7月14日至18日負責制定國際食品標準的“國際食品法典委員會”（CAC）2014年度大會在日內瓦舉行，來自170個成員國的約700名代表出席?！ ?據媒體報道，中國此次派出20余人的代表團出席會議，成員來自國家衛(wèi)生計生委、農業(yè)部、國家質檢總局、工信部等?！ ?本次會議討論通過一系列新的食品安全標準，這包括重金屬、農殘等限量標準以及部分操作規(guī)范。 ...
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