我國(guó)于2002年3月20日實(shí)行的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》規(guī)定,國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行檢驗(yàn)檢疫和標(biāo)識(shí)制度,這一制度是與世界接軌的,世界各國(guó)均有對(duì)轉(zhuǎn)基因食品及其加工產(chǎn)品出具是否為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的認(rèn)定報(bào)告,因此,轉(zhuǎn)基因食品的檢測(cè)技術(shù)和市場(chǎng)就顯得尤為重要?! ?目前,轉(zhuǎn)基因食品的檢測(cè)主要從兩個(gè)方面入手,即核酸水平和蛋白質(zhì)水平,核酸水平主要檢測(cè)報(bào)告基因、啟動(dòng)子和終止子,是當(dāng)前轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)的重要手段。...
上海市農(nóng)科院副院長(zhǎng)顧曉君說(shuō),針對(duì)中國(guó)已批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因玉米MON863和轉(zhuǎn)基因油菜T45及其衍生產(chǎn)品進(jìn)口用作加工原料的現(xiàn)實(shí)狀況,及時(shí)有效地建立相應(yīng)的檢測(cè)方法并制定相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是十分必要的,可為國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理提供科學(xué)的方法依據(jù),直接服務(wù)于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物應(yīng)用檢測(cè)、出入境檢驗(yàn)檢疫、食品檢驗(yàn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、育種等部門(mén)。...
1.核酸水平檢測(cè) 轉(zhuǎn)基因食品的核酸水平檢測(cè)主要是指檢測(cè)遺傳物質(zhì)中是否含有插入的外源基因(即新引入的外源DNA片段)。當(dāng)今核酸水平檢測(cè)的主要方法有定性PCR、定量PCR、印跡法和基因芯片技術(shù)等。 ...
目前,核酸探針技術(shù)已經(jīng)在進(jìn)出口動(dòng)植物及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)方面得到廣泛應(yīng)用,多用于常見(jiàn)的致病菌和毒素菌的檢驗(yàn),尤其是產(chǎn)腸毒素性大腸桿菌的檢測(cè)?! ?、生物檢測(cè)技術(shù)在食品檢測(cè)中的應(yīng)用領(lǐng)域 生物檢測(cè)技術(shù)基于自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),在食品檢測(cè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,接下來(lái)就該技術(shù)在食品檢測(cè)中的具體應(yīng)用進(jìn)行分析: 2.1有害微生物的檢測(cè) 有害微生物的檢測(cè)是生物檢測(cè)所研究的熱點(diǎn)。...
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