DANSK DS/EN ISO 18465:2017
食物鏈微生物學(xué) 使用 LC-MS/MS 定量測定催吐毒素（西葫蘆酸）（ISO 18465:2017）

Microbiology of the food chain – Quantitative determination of emetic toxin (cereulide) using LC-MS/MS (ISO 18465:2017)

標(biāo)準(zhǔn)號

DANSK DS/EN ISO 18465:2017

發(fā)布

2017年

發(fā)布單位

丹麥標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會

當(dāng)前最新

DANSK DS/EN ISO 18465:2017

 

 

介紹

本標(biāo)準(zhǔn)涉及食物鏈中微生物學(xué)的定量檢測方法，具體針對催吐毒素（西葫蘆酸）的測定。該方法采用液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)進(jìn)行定量分析，為食品行業(yè)中相關(guān)物質(zhì)的監(jiān)測提供了科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支持。

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專題

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