DB36/T 1876-2023
食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險分級評定規(guī)范
Standards for food safety risk classification assessment for food production enterprises
- 標(biāo)準(zhǔn)號
- DB36/T 1876-2023
- 發(fā)布
- 2023年
- 總頁數(shù)
- 20頁
- 發(fā)布單位
- 江西省標(biāo)準(zhǔn)
- 當(dāng)前最新
- DB36/T 1876-2023
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- DB36/T 1659
- 適用范圍
- 本文件規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險分級與信用風(fēng)險分類評定的術(shù)語和定義、總體要求、信用信息歸集、風(fēng)險因素評價、確定風(fēng)險等級、分級分類管理。 本文件適用于對在江西省內(nèi)注冊并獲得食品生產(chǎn)許可的普通食品、 特殊食品、 食品添加劑生產(chǎn)企業(yè) （以下簡稱食品生產(chǎn)企業(yè)）進(jìn)行食品安全風(fēng)險分級與信用風(fēng)險分類評定。
| 術(shù)語 | 描述 |
|---|---|
| 食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險分級評定 Food safety risk grading and assessment of food production enterprises | 指市場監(jiān)督管理部門綜合食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全風(fēng)險信息與信用狀況，建立食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案，動態(tài)確定食品生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險等級，實施差異化監(jiān)督管理的依據(jù)。 |
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專題
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