T/GMZX 014-2025
預(yù)包裝食品質(zhì)量安全追溯規(guī)范

Quality Safety Traceability Standards for Prepackaged Foods

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

T/GMZX 014-2025

發(fā)布

2025年

發(fā)布單位

中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

當(dāng)前最新

T/GMZX 014-2025

 

 

介紹

《預(yù)包裝食品質(zhì)量安全追溯規(guī)范》（T/GMZX 014-2025）是中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，由中國相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)制定，于2025年1月8日發(fā)布并實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)旨在規(guī)范預(yù)包裝食品的質(zhì)量安全追溯體系，確保食品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過程可追溯，保障消費(fèi)者的健康與安全。標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了預(yù)包裝食品追溯的基本要求、追溯信息的采集與記錄、追溯系統(tǒng)的建設(shè)與管理等內(nèi)容。通過實(shí)施該標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)能夠建立完善的追溯體系，提高食品安全管理水平，增強(qiáng)消費(fèi)者對食品的信任。同時(shí)，該標(biāo)準(zhǔn)也為監(jiān)管部門提供了有效的技術(shù)依據(jù)，便于開展食品安全監(jiān)管工作，推動(dòng)食品行業(yè)的健康發(fā)展。

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