UNE-EN ISO 8968-4:2016
乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
Milk and milk products - Determination of nitrogen content - Part 4: Determination of protein and non-protein nitrogen content and true protein content calculation (Reference method) (ISO 8968-4:2016)
- 標準號
- UNE-EN ISO 8968-4:2016
- 發(fā)布
- 2016年
- 總頁數(shù)
- 21頁
- 發(fā)布單位
- 西班牙標準化協(xié)會
- 當前最新
- UNE-EN ISO 8968-4:2016
- 本體
- 牛奶
- 適用范圍
- ISO 8968|IDF 20的這一部分規(guī)定了一種直接和間接測定液態(tài)、全脂或脫脂牛奶中蛋白質氮含量的方法。
UNE-EN ISO 8968-4:2016 中提到的儀器設備
| 水浴 能夠維持38°C至40°C的溫度 | 用于加熱測試樣品 |
| 移液管 容量5ml、10ml和20ml | 用于精確測量液體 |
| 自動移液器 活塞泵，可輸送10ml | 用于精確添加試劑 |
| 過濾漏斗 玻璃制，直徑75mm | 用于過濾樣品 |
| 錐形瓶 容量125ml | 用于間接方法 |
專題
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