KS 05-220 Pt.4-1981
肯尼亞食品微生物檢驗標準方法

KENYA STANDARD METHODS FOR THE MICROBIOLOGICAL'EXAMINATION OF FOODS

標準號

KS 05-220 Pt.4-1981

發(fā)布

1981年

發(fā)布單位

KE-KEBS

當前最新

KS 05-220 Pt.4-1981

 

 

適用范圍

本肯尼亞標準提供了通過涉及液體培養(yǎng)基的培養(yǎng)技術以及在 30°C 孵育后計算最可能數(shù) (MPN) 來計數(shù)供人類消費的產(chǎn)品中存在的大腸菌群的一般準則。該方法對很大程度的可變性的敏感性強加了該標準的適用性限制。應根據(jù)第 9.4 條中給出的信息應用該方法并解釋結果。

專題

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