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GB/T 5009.186-2003
乳酸菌飲料中脲酶的定性測定

Qualitative analysis of urease in yoghurt beverage

GBT5009.186-2003, GB5009.186-2003

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標(biāo)準(zhǔn)號: GB/T 5009.186-2003
別名: GBT5009.186-2003, GB5009.186-2003
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當(dāng)前最新: GB/T 5009.186-2003

被代替標(biāo)準(zhǔn): GB 16321-1996

適用范圍: 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳酸菌飲料中脲酶的定性測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳酸菌飲料中脲酶的定性測定。

乳酸菌飲料 lactic acid bacterial drink	一種含乳酸菌的飲料，用于檢測脲酶的存在
脲酶 urease	催化尿素分解為氨和二氧化碳的酶

GB/T 5009.186-2003 中提到的儀器設(shè)備

試管	用于進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的小容器
30℃水浴	維持恒溫環(huán)境，用于酶促反應(yīng)的溫度控制

專題

乳酸菌的測定酶測定土壤脲酶測定酶的測定方法乳酸菌飲料

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