DIN 10470:1999
牛奶和牛奶制品的全部蛋白質(zhì)中乳蛋白含量和酪蛋白含量測(cè)定.衍生光譜法
Determination of whey protein content and casein content in total protein of milk and milk products - Derivative spectroscopic method
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- DIN 10470:1999
- 發(fā)布
- 1999年
- 發(fā)布單位
- 德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- DIN 10470:2011
- DIN 10470 E:2010
- 當(dāng)前最新
- DIN 10470:2011-07
- 適用范圍
- 該文件規(guī)定了用紫外導(dǎo)數(shù)光譜法測(cè)定乳和乳制品中可溶性乳清蛋白的方法。