GB 4789.31-2013
食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸埃希氏菌的腸桿菌科噬菌體診斷檢驗(yàn)
Enterobacteriaceae phage diagnostic test for Salmonella, Shigella and diarrheagenic Escherichia coli in food microbiology testing
- 標(biāo)準(zhǔn)號
- GB 4789.31-2013
- 發(fā)布
- 2013年
- 總頁數(shù)
- 18頁
- 發(fā)布單位
- 國家質(zhì)檢總局
- 當(dāng)前最新
- GB 4789.31-2013
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- GB 4789.36 GB 4789.4 GB 4789.5 GB 4789.6
- 被代替標(biāo)準(zhǔn)
- GB/T 4789.31-2003
- 本體
- 志賀氏菌 沙門氏菌
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了應(yīng)用腸桿菌科噬菌體診斷方法檢驗(yàn)食品中沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸埃希氏菌。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品和食源性疾病事件樣品中沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸埃希氏菌的檢驗(yàn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品行業(yè)從業(yè)人員腸道沙門氏菌和志賀氏菌帶菌檢驗(yàn)。
GB 4789.31-2013 中提到的儀器設(shè)備
| 定量移液器 10 pL 和 5 pL | 用于精確吸取微量液體。 |
| 無菌培養(yǎng)皿 9 cm | 用于細(xì)菌培養(yǎng)和分離的容器。 |
| 顯微鏡 10 倍~100 倍 | 用于觀察微生物形態(tài)和排列特征。 |
| 高壓蒸汽滅菌器 121°C | 用于對培養(yǎng)基和其他器具進(jìn)行高溫滅菌。 |
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