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AS 5013.11.5:2024
食品微生物學(xué) 方法 11.5:食品和動物飼料的微生物學(xué) 微生物學(xué)檢查的測試樣品、初始懸浮液和十進制稀釋液的制備 乳和乳制品制備的具體規(guī)則

Food microbiology, Method 11.5: Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Specific rules for the preparation of milk and milk products (...


AS 5013.11.5:2024 中,可能用到以下耗材

 

PUNYW14236101 Choline Citrate Solution

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廣州譜恩科學(xué)儀器有限公司

 

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標(biāo)準(zhǔn)號
AS 5013.11.5:2024
發(fā)布
2024年
總頁數(shù)
20頁
發(fā)布單位
澳大利亞標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會
當(dāng)前最新
AS 5013.11.5:2024
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
ISO 11133 ISO 6887-1 ISO 7218
 
 
本體
乳制品 微生物檢驗 牛奶

AS 5013.11.5:2024 采用并修改了 ISO 6887 5:2020,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了當(dāng)樣品需要的制備方法與 AS 5013.11.1 中規(guī)定的一般方法不同時,用于微生物檢驗的牛奶和乳制品及其懸浮液樣品的制備規(guī)則

術(shù)語 
初始懸浮液 initial suspension
十進制稀釋 decimal dilutions
培養(yǎng)基 culture media
益生菌 probiotics
抗泡沫劑 antifoam agent

AS 5013.11.5:2024 中提到的儀器設(shè)備

水浴

溫度范圍(34至38)°C和(44至47)°C
用于樣品和試劑的恒溫處理。
熱板

溫和加熱,溫度可控
用于溶解和加熱試劑。
玻璃珠

直徑約6mm
用于幫助樣品的混合和分散。

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