UNE-EN ISO 18465:2017
食物鏈微生物學(xué) 使用 LC-MS/MS 定量測定催吐毒素（西魏酸）
Microbiology of the food chain - Quantitative determination of emetic toxin (cereulide) using LC-MS/MS (ISO 18465:2017)
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- UNE-EN ISO 18465:2017
- 發(fā)布
- 2017年
- 總頁數(shù)
- 23頁
- 發(fā)布單位
- 西班牙標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)
- 當(dāng)前最新
- UNE-EN ISO 18465:2017
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- ISO 1042 ISO 3696
- 適用范圍
- 本文件描述了使用高效液相色譜（HPLC）或超高效液相色譜（UHPLC）與串聯(lián)質(zhì)譜儀（LC-MS/MS）聯(lián)用進(jìn)行嘔吐毒素cereulide的定量分析。 本文件適用于分析供人消費(fèi)產(chǎn)品中的毒素。
| 術(shù)語 | 描述 |
|---|---|
| cereulide cereulide | 由某些B. cereus菌株產(chǎn)生的毒素，化學(xué)結(jié)構(gòu)為cyclo[D-O-Leucine-D-Alanine-L-O-Valine-L-Valine]3 |
UNE-EN ISO 18465:2017 中提到的儀器設(shè)備
| 離心機(jī) 能夠產(chǎn)生1 000g至1 500g離心力，適用于50 ml管 | 用于樣品分離 |
Thermo Scientific? Multifuge? X4/X4R Pro 高性能通用臺(tái)式離心機(jī) 賽默飛 Multifuge X4/X4R Pro 75009900/75009915 | |
| LC柱（C-18） Supelco Discovery? C-18, 100 mm × 2,1 mm, 5 μm或等效產(chǎn)品 | 用于HPLC分離 |
| 串聯(lián)質(zhì)譜儀 配備ESI接口（正離子模式）和多反應(yīng)監(jiān)測（MRM）模式 | 用于高靈敏度和高特異性的化合物檢測 |
專題
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