,有的要求粘度高,有的則要求粘度低,因而糊液粘度測定的準(zhǔn)確性也就至關(guān)重要。但在實(shí)際操作中,由于影響淀粉糊液粘度測定結(jié)果的因素較多,雖對測定條件和測試方法作了一些規(guī)定,但這些規(guī)定不夠細(xì)致,這樣在實(shí)際操作中常常因操作者或操作條件的不同,存在著同一產(chǎn)品檢測結(jié)果的重現(xiàn)性差的問題。為了進(jìn)一步提高陽離子淀粉糊液...
范圍:室溫~98℃◆控溫精度:0.1℃◆數(shù)據(jù)處理軟件:標(biāo)配◆外形尺寸:310 × 200 × 440(長×寬×高, mm)◆凈重:10Kg◆電源:220V、50HZ淀粉粘度計(jì)測試原理又稱作淀粉糊化儀,采用特殊的淀粉測量專用轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件,可方便快速地測定各種淀粉和變性淀粉的粘度以及糊化曲線。完全符合下列的國家標(biāo)準(zhǔn):GB/T 22427.7-2008 《淀粉粘度測定》GB/T 14490-1993 谷物及淀粉糊化特性測定法 粘度儀法...
淀粉粘度計(jì)又稱作淀粉糊化儀,采用特殊的淀粉測量專用轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件,可方便快速地測定包括玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、魔芋淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉在內(nèi)各種淀粉和變性淀粉、以及米粉的粘度和糊化曲線。淀粉粘度計(jì)完全符合下列的國家標(biāo)準(zhǔn):.GB/T 22427.7-2008 《淀粉粘度測定》.GB/T...
點(diǎn)介紹快速粘度測定這一相對較新的方法?! ? 布拉本德糊粘度測定儀 淀粉和含淀粉制品的糊化特性最早是用稠度計(jì)測得的,其后陸續(xù)出現(xiàn)了“玉米工業(yè)粘度計(jì)”、Ot-tawa淀粉粘度計(jì)、Haake旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)以及其它種類的粘度計(jì)在淀粉糊化性質(zhì)研究中的應(yīng)用。 第一臺布拉本德糊粘度測定儀...
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